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Augustus 2021 NL

20-08-2021

In deze editie:
FOCUS: Duurzame visserij; Water, kefir, kruidenthee en ijsthee
Recepten: Fabrice Vuillemin
Reportages: Yalo Urban Boutique Hotel; Chef van het jaar; De Sbrisolona
Wijn: Rosé
Juridisch: Reprobel vergoeding

Août 2021 FR

20-08-2021

Dans cette édition :
FOCUS : Pêche durable; Eaux, kéfirs, infusions et thés glacés
Recettes : Fabrice Vuillemin
Reportages : Yalo Urban Boutique Hotel; Meilleure cheffe de l’Année; La Sbrisolona
Vin : Rosé
Juridique : Redevance Reprobel

Juli 2021 NL

14-07-2021

In deze editie:
FOCUS: Aziatische keuken
Recepten: L’Orchidée Blanche; Jan Audenaert
Reportages: Gastronomische dim sums; Hotel Britannia
Wijn: Domaine Pignier, Côtes du Jura 2018 (Trousseau) Jura, France
News & products
Juridisch: Een pand kopen via biddit.be?

Juillet 2021 FR

14-07-2021

Dans cette édition :
FOCUS : La cuisine asiatique
Recettes : L’Orchidée Blanche; Jan Audenaert
Reportages : Des dim sums gastronomiques; Hôtel Britannia
Vin : Domaine Pignier, Côtes du Jura 2018 (Trousseau) Jura, France
News & products
Juridique : Acheter un bien immobilier via biddit.be ?

#210 januari - NL

15-01-2021

In deze editie:
Interview met Viki Geunes - Zilte
FOCUS: Trends voor Valentijnsdag; Ontbijt
Recepten van Fabrizzio Chirico
Reportages: Deltrian; Bridor
Wijn: “Vieilles Vignes” 2019 van Pierre Cros
News & products

#210 janvier - FR

15-01-2021

Dans cette édition :
Interview avec Viki Geunes - Zilte
FOCUS : Tendances Saint-Valentin ; Le petit-déjeuner
Recettes de Fabrizzio Chirico
Reportages : Deltrian; Bridor
Vin : “Vieilles Vignes” 2019 de Pierre Cros
News & products

#209 december - NL

24-11-2020

In deze editie:
FOCUS - Sterke drank - Trends 2021
FOCUS - Feestmaaltijden
FOCUS - Keukenapparatuur
Recepten van Stéphane Grulois
Reportages: OrienBites, Bridor, Hillewaert, Deltrian, Okido, Life in Belgium
News & products

#209 décembre - FR

22-11-2020

Dans cette édition :
FOCUS - Spiritueux - Tendances 2021
FOCUS - Repas de fêtes
FOCUS - Appareils de cuisine
Recettes de Stéphane Grulois
Reportages: OrienBites, Bridor, Hillewaert, Deltrian, Okido, Life in Belgium
News & products

#205 augustus - NL

20-08-2020

DigiMag#2 - Heropstart

In deze editie:
CORONA: De horeca heruitvinden
REPORTAGE: Restaurant tech
FOCUS: Restaurantgidsen 2021
WIJN: Zomerse rode wijnen
TASTE: Recepten van Elliott Van de Velde
en zoveel meer...

#205 août - FR

19-08-2020

DigiMag#2 - La rentrée

Dans cette edition :
CORONA : Réinventer l’horeca
REPORTAGE : Nouvelles technologies
FOCUS : Guides 2021
VIN : Vins rouges d’été
TASTE : Recettes de Elliott Van de Velde
et bien plus…

#204 juli - NL

26-06-2020

DE EERSTE EDITIE - 0% papier, 100% digitaal!

De rode draad van dit nummer: de ZERO % is trendy op alle gebieden.
Vandaag consumeren we zonder alcohol, zonder pesticiden, zonder vlees, zonder gluten... we betalen contactloos, we rijden koolstofvrij…!
Horeca Magazine legt u ook uit hoe 0% soms 100% wordt.

Een 100% boeiend DigiMag om hier te ontdekken!

#204 juillet - FR

25-06-2020

PREMIERE EDITION 0% papier, 100% digitale !

Fil rouge de ce numéro, le ZERO % est tendance dans tous les domaines.
Aujourd’hui on consomme sans alcool, sans pesticides, sans viande, sans gluten… on paie sans contact, on circule sans carbone… ! Horeca Magazine vous explique aussi comment le 0% se transforme parfois en 100%.

Un DigiMag 100% passionnant à découvrir ici !